Uma das coisas que eu mais gosto de fazer, nestes últimos anos, tem sido produzir massa fresca! O sabor e a qualidade do produto, deste tipo de massa, é infinitamente superior a qualquer tipo de massa industrializada.
Todos os ingredientes são naturais, sem conservantes e pode acompanhar molho de Tomate, molho Bechamel e queijo ralado. As massas são entregues em embalagem própria, que permite aquecimento em forno (ou microondas), junto de talheres descartáveis.
No vídeo acima eu estava fazendo um pequeno teste e aproveitei para fazer este pequeno registro de aproximadamente dois minutos.
A produção leva em média uma hora e a pessoa precisa ligar (ou enviar mensagem através do Whatsapp / 19 99843-5365) para encomendar a sua porção. De segunda a sexta, a partir das 17:00 e aos finais de semana.
A produção e entrega são feitas em Indaiatuba (cidade do interior do estado de São Paulo), no bairro Jardim Morada do Sol, nas proximidades do Parque Corolla, Escola Estadual Antônio de Pádua e supermercado Monte Belo.
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